家園小館
地址:台北市中正區羅斯福路二段15巷2號
電話:02-2396-5833

本月份聚餐選在古亭捷運站附近的「家園小館」
餐廳雖處在巷弄內
但週四下班時間抵達 竟已坐了滿滿客人!
我們已定位所以被安排在2樓用餐
孰知才7點多連2樓也都坐滿了人!!

因為WAYNE與老闆熟識
因此已事先定好菜色


開胃的麻辣毛肚、醉雞拼盤受到大家一致讚揚
雖然我覺得毛肚略硬了些
不過醃滷的相當夠味
辣而不嗆 讓人忍不住一口接一口
醉雞柔嫩 不過酒味淡了點


超好吃的乾燒大魚頭
類似家常的紅燒作法 醬汁甘甜 魚肉鮮美
非常推薦的一道菜 想吃還要預訂唷!


乾拌麵並無多餘配料
外表就像傻瓜乾麵
但是將麵拌開後 QQ的麵條已頗吸引人
店家說麵可以用來搭配魚頭吃
淋上一匙大魚頭的醬汁
哇哇哇~~~~
真是超 超 超 好吃的啦!!
Q彈的麵條吸了濃醇的醬汁
加上美味的配料、魚肉
從沒想過麵條可以這樣搭配!
來不及拍照就吃完啦!
感謝WAYNE為不吃飯的我點了這道麵點


酒釀宮爆蝦
又是一道驚為天人之作!
加了酒釀去炸的蝦蝦通體鮮酥
外面的殼帶有甘甜卻不油膩
整隻蝦子可以帶殼品嚐
真是超特別又美味
這道也要預訂唷



紅糟肉搭配特製小刈包
刈包上還有花紋 形狀很像貝殼好可愛!
刈包皮Q不乾 比市售的皮好吃很多
紅糟肉味道不錯 不過皮肥了一點


百合鱔貝
鱔魚加了百合去炒 也是油了一些


蹄筋燴豬腳
吃到這兒已經好飽
所以吃了一口蹄筋 頗為Q彈


香濃醃篤鮮
加了火腿、三層肉、竹筍等配料煲成的高湯
呈現香濃的乳白色
味道非常濃郁 雖然略鹹了點
我還是不禁喝了好多碗!


一定要點的炸元宵!
WAYN特別預訂的炸元宵
裹著花生粉的外觀 在過年前吃就像金元寶啊!


從沒想過包著芝麻餡的元宵也可以炸來吃!
一口咬下 流出滿滿的芝麻餡
酒足飯飽之際來一顆
真是超級滿足 也是一個完美ending!


山崎18YO是日本山得利酒廠所出的威士忌
味道果然跟蘇格蘭威士忌不同
帶有冷調的威士忌入口較嗆
酒體中等


雪莉風味極重的百富17YO是今日冠軍
入口甘甜帶嗆 有著濃厚的雪莉桶風味
口感溫暖
這瓶百富和12、15年份口味截然不同
倒真嚇了我一跳!


與百富評價不相上下的格蘭花格15YO
雪莉風味比百富淡一些
但也是支暖調的酒
剛入口時覺得味道不重
但喝多了可以感覺是一支平易近人也富層次的好酒!

這次聚會大成功!
感謝WAYNE為大家安排這樣一個美好夜晚
能跟好友相聚品嚐美食美酒
人生之樂莫過於此!

★飲酒過量 有礙健康
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    nickie330 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()