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二個月前曾經預約「盤古油飯」試吃
因為遲遲沒有消息
也幾乎忘了這件事～
沒想到 週六下午 突然接到店家來電
表示當晚可以幫我送過來！
因為當時人在外 只好約晚上七點過後送達～

晚上八點多 服務人員告知油飯送達

大大的紙袋
提起來好沉啊～

亮金色的紙盒頗為喜氣
上蓋無法蓋滿紙盒 我猜想裡面油飯可能爆量！


附了兩張盤古油飯和新埔油飯的DM
兩家實為同一公司


打開盒蓋
果然是滿滿一盒油飯！
尤其是中間這隻超大滷雞腿
實在很誘人啊
比照DM介紹
這盒油飯應該是油飯14兩 雞腿8兩
試吃品給這麼大份量 真是大方呢
而且免費配送到府 有夠感心～

將雞腿拿起來
可看到飯上鋪了一層香菇、魷魚、肉絲等配料
DM上介紹 盤古油飯是「古早油飯」
也就是將油飯佐料（香菇、肉絲、蝦仁、油蔥、醬油）
炒好 加上蒸好之糯米飯攪拌而成

 

加上蒸好之糯米飯攪拌而成

油飯傳來濃濃的麻油香
送來時還有一點餘溫
淺嘗後覺得米粒挺Q 口感不錯
還蠻好吃哩！

隔天晚上
從冰箱取出後 加水和其他配料炒軟
油飯除了最上層鋪的配料外
底下配料不多 但可以嚐到油蔥、蝦米
炒過後發現米粒一樣飽滿Q透 不會過爛或過硬
飯的口感不錯 但因為放隔夜 所以沒有第一天好吃
另外 盤古油飯算是相當不油的飯
炒過後平底鍋幾乎都是乾的
飯本身味道則較為清淡 香菇等配料則較鹹
需搭配一起食用～

滷雞腿烤過後仍相當有味道
肉質柔嫩有汁
我覺得這雞腿很好吃

這一盒油飯讓我 和 先生吃得很飽足
整體而言 比太子、甲七碗好吃
是目前吃過的油飯中前幾名唷！
而且價位很實惠
看來又多了一個不錯的選擇呢！

盤古油飯
地址：台北縣板橋市文化路一段435巷53-4號
官網：www.panku.com.tw
免付費電話：0800356666
假日專線：0931720987



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    nickie330 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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