nickie's world

我所訂購的雲品住宿券包含了早、晚餐

而這兩餐除了一般的自助餐廳，都可以另外加價享用其他中西式料理

上網做了一下功課，發現雲品的鐵板燒相當有好評

而且C/P值頗高，就決定晚餐吃鐵板燒囉！

其實雲品賞景最好的餐廳在頂樓的雲月舫

但是只招待16歲以上成人

去過的老公說在上面賞景非常美，可惜帶著崴崴就無緣啦～

彩雲軒鐵板燒餐廳隱身在丹彤自助餐庭裡面

進入自助餐廳後，差點被吵雜的人聲給嚇到

很慶幸晚餐沒在哪兒吃～

鐵板燒餐廳不大，只有兩張煎台

桌上擺著紅色桌墊和印了大牛的菜單，頗為特別

價位有兩三種，差在龍蝦

用餐時因為已經預定了君品酒店的龍蝦大餐，所以在這兒就不吃龍蝦啦～

我們選了A、C餐各一，這樣共可以品嚐3道海鮮、3種肉，也算海陸大餐啦

房客每人還可以折抵800元，感覺還蠻划算～

一開始的佐料盤、水杯

蔬菜沙拉，裡面還有培根

烤的香酥脆的麵包

可以用來打發小孩，哈～

清湯～（忘了口味）

洋蔥湯，香濃好喝

特製熱前菜，竟然是臭豆腐！

臭豆腐加泡菜出現在鐵板燒，還真不習慣！

真可惜不是其他網友介紹的魚子醬蒸蛋～～

深海圓鱈，魚肉頗嫩

鳳尾明蝦

擺盤很有藝術感的明蝦Q彈好吃！

有時真覺得這種大明蝦肉質就很好，並不輸龍蝦哩～

美國牛小排

脆皮鴨胸 

搭配一旁的蒜頭吃起來很過癮

這兒的鴨胸肉感覺沒那麼肥，應該不是櫻桃鴨

羊骨頭排排隊

法式羔羊排

吃過鐵板燒、中西式料理的羊排多次

雲品是所吃過處理羊排最細緻的店家！

一般吃羊排都是直接在烤盤上煎熟，細心一點的會在骨頭處鋁箔紙包裹

方便客人以手取食

但彩雲軒這位師父是直接將羊排肉取下切成一口大小

剩下骨頭也細心去筋，再包上鋁箔紙讓客人啃咬

如此的羊排吃起來宛如牛排口感，很好入口，完全不會有太軔難咬的情形

真的忍不住給個讚！

點心是自製的芋頭卷，頗特別

水果

另外還有咖啡、茶，就沒拍照了

彩雲軒整套吃下來，感覺食材不算很高檔，但師父料理功力不錯

所以食物口感都有一定水準，以一千多元價位而言，值得嚐嚐

午餐是1280元起，沒有留意到和晚餐內容差多少，但看網友介紹，感覺不錯

或許吃午餐也是個不錯選擇呢！