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今年生日大餐已提前享用米其林饗宴
生日當天適逢週一,所以將崴崴接回家後就自己在家動手做晚飯
只是既然是自己生日,還是要「厚工」一點囉!
因為還得趕著接小朋友下課,也沒太多時間採買食材
就先繞去新光三越超市簡單買了羊排、蔬菜
主菜紐西蘭嫩肩小羊排用水波爐烘烤
義大利的泰迪熊形狀通心麵用來填飽肚子,也是崴崴的主餐
另外燙了青花菜、紅蘿蔔當配菜,再加一點奇異果
整個盤子上就有紅、綠、黃,配色鮮艷營養也均衡
老公回家一看好驚喜
用餐時再佐以我最愛的Highland Park 18Yo,真是滿口芳香幸福呢~
食材已經很多,所以湯品就簡單用靈芝牛蒡茶包滾開打發
清澈的湯汁可以平衡羊排的油膩
另外自備了一個巧克力松露小蛋糕,在家自己吹蠟燭切蛋糕很有Fu
崴崴唱歌唱的好開心
甜點就以松露巧克力蛋糕佐哈根達斯冰淇淋,一點兒也不輸在外用餐唷^^
隨著年歲增長,心態上倒是越來越想年輕,打扮上也越來越大膽
(終於明白為何很多上了年紀女生硬要裝小了~)
仗著嬌小身材,刻意在生日這天來個青春無敵的高校生裝扮
希望不會被嘲笑裝嫩呀
生日這天,還有什麼比一家人在一起開心用餐更棒的嗎
簡單、平安就是幸福哪~
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