香港的鏞記酒家也是到香港必訪的美食店舖
其「飛天燒鵝」據說吃了會有飛天的感覺!
為了一嚐這揚名國外的燒鵝,我事先也在台灣訂好位置
店門口有著大大的鏞記酒家字樣
餐廳生意真的很好,還有好幾層樓,我們得坐電梯上樓
菜單
出發前已經先上網研究過招牌菜色,所以點菜速度很快
必點的薑片皮蛋
這大概是這輩子吃過最貴的皮蛋
以半顆計價,兩個人點兩份
皮蛋搭配酸酸的薑片的確好吃,不過真的粉貴哩!
皮蛋好吃!
金牌琵琶蝦
這道也是得獎菜色
整隻蝦子外裹粉再油炸吧
我很喜歡,不過老公覺得蝦肉太軟了些
軟軟的蝦肉崴崴倒是吃的開心
再來一張特寫,感覺起來是一道頗費工夫的手工菜
飛天燒鵝
就是這個讓鏞記酒家得獎無數的燒鵝
油光足以照人的燒鵝
相較之下,我覺得琵琶蝦比較有特色耶
燒鵝雖然好吃,但或許是因為帶骨,我更愛台灣黑白切的剝骨鵝肉哩!
撈麵
讓我印象最深刻的一道菜
因為想著要點個主食,選了最便宜的撈麵(60元港幣)
結果就真的只是一盤加了葱絲的麵條和一碗湯
崴崴自己練習夾麵條吃呢!
把麵條沾湯食用,不知是不是正確吃法
這撈麵其實可以說是傻瓜麵,雖然湯頭不錯,但料真的太單薄了!
崴崴吃了一小碗麵哩!
就這樣簡單點4樣東西(早餐才吃完沒多久)
竟也花了台幣2000多元,光是那盤琵琶蝦就一千多元
用完餐在樓下看到古人和白鵝的雕塑
不知這人像是否就是「詠鵝」的作者駱賓王?
崴崴剛學過詠鵝詩,所以吃鵝、看鵝還蠻有感覺的
鏞記酒家能馳名國際自有其厲害之處
食物也有一定水準
但餐點售價實在頗高,感覺C/P值低了點哩~
吃完燒鵝,轉向知名的蘭芳園買奶茶
每本旅遊書推薦的蘭芳園就在半山手扶梯附近
外觀看起來就是間頗有歷史的老店,除了奶茶也有豬扒包等餐點
內用還要加15%的服務費,我們只想喝飲料,當然外帶就好
若不是旅遊書介紹,外來客可能看不出是家名店
蘭芳園最有名的就是以奶茶製成的冰磚,標榜融化後也不會稀釋飲料味道
但這家老店門口卻清楚標示老店不是用茶磚,真令人失望啊!
我們買了一杯絲襪奶茶,一杯鴛鴦咖啡
各20元港幣,容量約只有350cc
奶茶還蠻順口的,整杯幾乎被崴崴喝光
鴛鴦咖啡完全喝不出咖啡味,只是比絲襪奶茶味道再重一點點
不知是否口味和香港人差太多,真的不覺得蘭芳園有何厲害之處耶?!
買完飲料就要跟香港島說拜拜
準備搭地鐵前往昂坪纜車囉!