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  • 4月 17 週三 201316:18
  • 北大特區新發現---老柴咖啡館


拜臉書之賜,我們和將近20年不見的國中同學搭上線了,
大家談到想邀出來聚聚,就火速決定利用清明連假來個迷你同學會!
因為3人都住北大特區附近,唯一的男士C提議到大學附近的「老柴咖啡館」下午茶,
我和鈺就欣然答應前往囉
三峽北大特區這幾年真的發展的不錯,
在遠雄集團刻意規劃下,筆直的林蔭大道,有藝文特色的人行道,假日不知吸引多少遊人
光是星巴克就呈現天天客滿狀態,整個特區越來越有看頭
之前聖誕節時,更是滿路的燈光連成一氣,各社區競相佈置美麗極了!
確實是個適宜居住之處,也難怪房持續飆漲~~
三峽地區之前鮮有特色餐廳,倒是近幾年北大特區陸續開了些不錯的店
因為我不常在那附近用餐,所以「老柴咖啡館」也是第一次嚐鮮~
上網搜尋才知,這可是北大地區很有人氣的親子咖啡館哩!
因為第一個抵達,先來拍拍咖啡館內風光
二樓一隅
書架上擺滿各式小馬克杯
旁邊有個小女生站起來之處,是一塊可以拖鞋爬上去坐的和式區
蠻適合一家老少用餐
二樓櫃檯
照片盡頭的黑板,上面畫了世界咖啡產地
這裡提供不少品種的黑咖啡,也有自家烘培的咖啡豆可購買,
客人也可以依喜好請店家推薦咖啡口味,感覺咖啡部份頗為專業
靠窗的位置
外面可見草木扶疏的的北大建築物,若一個人獨自在這兒看書、喝咖啡,
想必也很愜意
故事屋
這間店最有特色之處,就在於二樓規劃了一間故事屋
據說原本是老闆娘為了自己的孩子所作,後開放給客人使用,這也是被稱為親子咖啡館之因
裡面擺了一些故事書、玩具,空間應該可以容納10多個小朋友了!
先黃色的牆壁、木屋般的屋頂,小朋友一定很愛
下回帶小孩聚餐就可以約在這兒,那小人兒自己玩,大人總算可以安心用餐、聊天啦!
厚厚一本menu
提供早午餐、三明治、鬆餅等輕食、咖啡、茶品
我點了玫瑰拿鐵,另二位同學則點拿鐵
看到奶泡上的愛心圖案,就讓人心情很好,上面則有些許玫瑰花瓣裝飾
這杯玫瑰拿鐵咖啡本身還不錯,不過玫瑰味道淡了點,應該是糖漿加比較少,
雖然不會像一般調味拿鐵般容易過甜,但味道相對淡了點
下次應該來試試黑咖啡!
這裡的鬆餅野獸到許多人推薦,因為草莓缺貨,我們合點了份繽紛野莓鬆餅
雖然店員說因為醬汁是他們自己用梅子熬煮,所以需要等久一點
不過實際上比我預期的時間快了些,倒沒有等太久!
切成四塊的鬆餅,外酥內軟,口感真的很棒!
上面的醬汁吃起來酸酸甜甜,很合我的胃口
除了小莓子、鮮奶油,還有一大球莓子口味冰淇淋,如此冰火交融,真是讓人大快朵頤
只可惜這冰淇淋比之哈根大使遜色些,若冰淇淋品質更好會更棒
草莓鬆餅雖然外觀很吸引人,不過這次吃了這野莓鬆餅發現雖然外觀較不起眼
卻比草莓更易入口而不甜膩,酸酸的醬汁可以平衡鮮奶油的膩
也讓本身較無味道的鬆餅口味更豐富
這次吃了老柴咖啡館的鬆餅,發覺我真的愛這種格子狀的waffle鬆餅比圓圓大大的pancake多一些
或許就是因為外酥內軟的waffle口感比pancake更為豐富之故吧?!
這次在老柴咖啡館聊得很開心,不知不覺就過了3個小時,3人聊得好開心,很期待下次多一點人聚會
店內生意很好,假日若不預約,可能一位難求,不過似乎並無用餐時間限制
只是或許人少不足,開水需自己添加略為不便~
這裡算是近來會讓我想再光顧的咖啡館,更是難得適合小孩去的餐廳
店內也不定時舉辦些藝文活動、講座,提供音樂表演,
如本月份配合「李梅樹紀念館」的梅樹月活動,就有藝術家講堂
蠻欣賞這些努力耕耘,推廣藝文的好店,讓藝術更生活化
值得推薦前往~
老柴咖啡館
地址:新北市三峽區大觀路113號, 237-41
電話:02-3501-2656
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  • 個人分類:美食地圖~brunch、下午茶&咖啡廳
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  • 4月 16 週二 201315:09
  • 超大的煎鍋蛋糕---方糖咖啡館


四月份真是熱鬧,接連有好幾場聚餐,也嘗試了些新餐廳~
好友G從美國回來,我們姊妹一年多未見,當然要找間餐廳好好聊聊
原本應該找間中式餐館,讓G回味一下臺灣味,但最近突然好想吃甜點和早午餐,遂定了風評不錯的「方糖咖啡館」
這兩年大熱門的新式點心,除了馬卡龍,就屬蜜糖土司,而煎鍋蛋糕(鬆餅)則是後起之秀
所謂煎鍋蛋糕,其實就是大號的pancake,算是很常見的鬆餅
但因網路上對方糖咖啡館的鬆餅讚譽有加,勾起我想嚐鮮的欲望
位於仁愛路巷弄中的方糖咖啡館並不難找,可以搭乘捷運至國父紀念館下車步行而至
美式鄉村風格的咖啡館
入座之後才知道生意真的好好,平常日的晚上竟也一下子就客滿
這間店是以美式鄉村風格打造,有很多可愛小物,女生多半很愛
裝潢頗有特色
不過座位倒是沒有米朗琪、咖啡弄那般擁擠,至少2人說話還不需拉大嗓門兒~
這裡全天候提供歐式早午餐套餐,也有些鹹食可以單點,至於最著名的煎鍋蛋糕則屬於單點的甜點
因為G有些腸胃不是,所以我們就只點了一鹹一甜2道餐點分享著用
滿福火腿班尼迪克蛋
自從吃過晶華酒店的班尼迪克蛋,就叫我念念不忘!
每當看到菜單上有這道餐點時,總想點來嚐嚐~
方糖咖啡館的班尼迪克蛋份量一樣是二個,配菜則有玉米沙拉和薯塊
這裡的班尼迪克蛋口味不差,只是口感比之晶華酒店遜了一截
最重要的荷蘭醬吃不太出來,蛋、火腿、奶油、麵包似乎各為其政,沒有那種融為一體的感覺
這道菜其實網路上蠻多人推薦,個人認為不會不好吃,只是因為吃過晶華的,難免覺得普普
配菜的薯塊口感尚可,玉米沙拉就真的很一般~
草莓煎鍋蛋糕
這道煎鍋蛋糕端上桌時,我們不禁驚呼~好大呀!!
剖面圖可看出是用了三層的鬆餅堆疊而成,裡面則鋪了草莓塊、鮮奶油和草莓醬
這每一片的鬆餅(煎鍋蛋糕)又大又圓,可比麥當勞早餐的鬆餅大、厚實多啦!!
切一半到面前,就可看出到底有多大了!
除了原本內餡的鮮奶油、醬汁,店家會另外提供楓糖供淋用
這煎鍋蛋糕必須趁熱吃,因為一旦冷掉,口感就差很多
煎鍋蛋糕煎得相當厚實,餅本身也不錯吃,不過份量真的很大又甜
饒是我們只吃了一道鹹食,兩人分這蛋糕也快吃不完
而甜膩、口感相似的食物本來就容易膩,所以還是適合多人分食,嚐嚐點味道即可
同樣以這種pancake 為招牌的店,我似乎更屬意柏林頓花園一些~
主餐附餐飲料--葡萄可爾必斯
很普通
G以鬆餅搭配成套餐的果茶,有趣之處在於真的是用「方糖」給客人
經過這段時日品嚐過蜜糖土司、煎鍋鬆餅,我想甜點我還是比較愛吃蛋糕
尤其是一塊蛋糕中有不同層次、口感的蛋糕,即使量小,吃進口中也會覺得驚喜、幸福
而這些甜食新寵就是適合人多時嚐嚐鮮吧!
方糖咖啡館
地址:台北市大安區仁愛路四段406-1號(捷運國父紀念館2號出口)
電話:02 2709 9960
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  • 個人分類:美食地圖~brunch、下午茶&咖啡廳
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  • 1月 15 週二 201317:06
  • 蜜糖吐司初體驗---板橋大遠百跳舞香水


蜜糖吐司可是近年來超火紅的甜點,從原本一枝獨秀,漸漸變成許多甜點店都會提供的點心
然而我這甜點狂竟一直無機會品嚐,心中頗為遺憾
終於一月初和學妹約好在板橋大遠百一起逛街、喝下午茶,
我就指定要品嚐推出新種蜜糖吐司的「跳舞香水」以一償宿願!
網路上關於跳舞香水的介紹已多的數不清,看到評價都相當不錯
而之前和好友相聚時,也曾一度考慮,只因未訂位而無緣品嚐,所以這次特地請學妹早早訂了位~
光從店名其實剛開始不會聯想到是甜點店,但看到官網介紹「散發迷人香氣,如香水般讓人誘惑,層層幸福包圍妳的味蕾」
好像又可以感受到店家的企圖與浪漫之處~
跳舞香水設在板橋大遠百9樓美食區較偏遠處,但歐式的浪漫建築和仿若歐洲的露天咖啡座,
總是吸引女孩兒們一探究竟~
因為我和學妹打算當成午餐兼下午茶,所以點了甜、鹹食各一份再一起分享
首先上場的是燻鮭魚三明治
以法國麵包為底,三明治內有燻鮭魚、蕃茄、生菜、起士、水煮蛋等
另外有一小團馬鈴薯沙拉和生菜沙拉
三明治口感還算不錯,麵包不至於太乾硬,吃起來頗為涮口
只是定價200元的三明治尚無附贈飲料,覺得價位頗高
期待已久的蜜糖土司終於要現身啦
黑磚巧克力蜜糖吐司
有別於一般蜜糖土司是大大的土司中間挖洞再嵌入餡料
跳舞香水則將吐司改成一小塊一小塊金磚樣式,上方再淋上巧克力醬、冰淇淋等
這樣的好處是沒有想像中的甜膩,但與期待中的蜜糖土司倒也不太相同
將吐司製成小小一塊的甜點,確實頗有創意,與常吃的蛋糕、鬆餅等甜點差異頗大
不過份量不小,若一個人吃可會相當膩,還是適合2、3個人以上共食
坐在板橋大遠百的美食區享用甜點,一時間真有身在歐洲之感呢
(學妹的三星手機把我的臉拍得很尖,好開心唷~)
我們開心的吃飯、聊天,沒想到90分鐘的用餐時間一會兒就到了,一轉身才知門口已經一堆客人在排隊
雖然意猶未盡,也只能收拾一下,讓其他客人用餐~
跳舞香水的餐點、飲料個人認為並沒有特別出色之處,只是提供面具供拍照、小姐在店家列隊致歡迎詞等細節頗為特別
算是一間可去嘗試但無排隊苦候價值之店
不過難得抽空能夠和姊妹淘在此放鬆心情,暫時拋下工作、家庭,一起聊聊是非、逛個小街
偽裝一天貴婦少奶奶生活,倒也是生活中的小確幸呢
跳舞香水(板橋店)
地址:新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百)
電話:02-29612323


訂位專線:
(02)2961-2323


門市地址:
新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百)


營業時間:
星期一 ~ 星期五 11:00AM ~ 22:00PM 
星期六 11:00AM ~ 22:30PM
星期日 10:30AM ~ 22:00PM




訂位專線:
(02)2961-2323


門市地址:
新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百)


營業時間:
星期一 ~ 星期五 11:00AM ~ 22:00PM 
星期六 11:00AM ~ 22:30PM
星期日 10:30AM ~ 22:00PM


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  • 個人分類:美食地圖~brunch、下午茶&咖啡廳
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  • 9月 01 週六 201215:20
  • 來一場浪漫下午茶---亞都麗緻大飯店巴賽麗廳



 趁著好友姿、鈺暑假結束前,我們三人決定相約再來場媽媽下午茶
難得有機會暫時拋下心肝寶貝,這回我們決定到遠一點的台北市放鬆心情
研究了一下各店特色,最後選定亞都麗緻飯店的巴賽麗廳
已走過2、30年頭的巴賽麗廳是台北老字號法國菜
創立人嚴長壽先生當時希望開一間可以延續30年的餐廳
果然巴賽麗廳至今裝潢未改,能保有一股濃濃的藝文沙龍味兒
這裡也是許多藝文界人士經常駐足的餐廳,而穿著女僕裝的服務生則是另一招牌
我們三人恰巧在捷運站相遇,好開心一起搭車抵達
結果沒想到特地準備的相機都忘了帶電池
只好靠手機在這朦朧的餐廳中拍照
這裡下午茶的點餐方式是鹹點三選一,另搭配甜點、飲料
若是點咖啡、奶茶則可以無限續杯
以前據說是三層點心塔的方式,不知何時取消了
因為我們剛好三人,鹹點就各來一種
 法式火腿乳酪三明治  
份量剛好為3份的火腿乳酪三明治外皮有加起司烤過
內餡條的不錯,得到大家一致讚賞
每一份鹹點都搭配蘑菇湯和涼拌香菇
這涼拌香菇味道酸酸甜甜,比較不合我的口味
蘑菇湯雖以杯子盛裝,但並非打成泡沫的卡布奇諾口感,味道一般
布列塔尼傳統蕎麥煎餅 
份量超大的蕎麥煎餅比想像中華麗許多!
遠以為是類似俄國布林餅那種單薄煎餅
沒想到除了火腿、起司還有大顆半熟蛋
讓我想到超愛吃的班尼的克蛋
鹹口味的煎餅我們切成八份,結果最後2份大家實在吃不下,有點可惜
這煎餅份量頗大,濃厚的起司吃起來就有股歐洲味兒
很是我的菜呀!
若不想後續還有甜點,我應該可以再吃一些
 
牛肉三明治佐第戎芥末醬
 
切成2份的三明治就不像另兩道點心好切,感覺很像是subway的潛艇三明治
不過飯店等級的料理食材果然不同
 這牛肉就不是一般漢堡店的牛肉,口感有牛排的感覺!
 
 
用完鹹點,甜點上菜囉! 
甜點每人都是一樣的,都是一個閃電泡芙  一個奶酪和小馬卡龍 只有馬卡龍口味不同
這些甜點一上桌就覺得好美喔!
不過不知是否年紀大了 吃甜食功力減弱 感覺泡芙實在很甜耶
巧克力馬卡龍倒不錯吃 有點接近法國的味道哩
奶酪則蠻綿密的 跟一般口感不太相同 至少是我敢吃的奶酪
甜鹹食比較之下 我覺得這裡的鹹食比甜食優喔
季節水果冰沙緊接著出場
看到這道冰沙時我們三人都有點傻眼 因為我們的點心都還沒吃,怎麼冰沙就上桌了?
因為我們三人忙著拍照,確實用餐速度較慢
但實在不應該在前一道菜餚還沒用完時,只是因為隔壁桌要上冰沙就一起出菜
亞都麗緻飯店向來以服務聞名,這樣急著出菜,讓人著實對服務打了折扣呀!  
季節新鮮水果附冰沙
這道冰沙真的是讓我們有點兒嚇到!
百香果口味的冰沙實在太酸啦!!!!
也不知道是否因為先吃了很甜的甜點,導致冰沙實在酸的吃不下去
所以或許冰沙先出場,是要讓我們先吃再用甜點嗎?
 
搭配的奇異果、西瓜、火龍果等水果,讓這道點心顯得色彩繽紛 
飲料部分我的咖啡、姿和鈺的錫蘭奶茶都有水準之上
咖啡和奶茶都是現煮,奶茶則是連奶一起烹煮,再自己調甜味,比一般紅茶包加奶精好很多
服務員看到飲料用完也都會主動來加
這天剛好和姿配戴了同一條芭比娃娃頭玫瑰金鏤空項鍊,真是巧呀!
已為人母的鈺從國中至今幾乎沒變,只更多了為人母的溫柔
用完餐看到門口的麗緻點心坊,忍不住進去晃晃
 
結果發現正在打折的可麗露真是超級好吃!幾乎和在巴黎所吃到的不相上下呀!
可惜忘了拍照!
據說是賣最好的巧克力瑪芬濉也不錯,但完全被可麗露給比下去啦!
飯店大廳一隅
 
亞都麗緻是我蠻喜歡的一間飯店
其法國菜1930更是我和老公一致認為台北最優的法國菜(還沒吃過侯布匈,下次再來比較看看)
用下午茶這天訂位時小姐說保留十分鐘,我還懷疑平日有很多人到此用餐嗎
沒想到下午時段真的客滿,而且年齡層比一般東區下午茶店高很多,我們三人應該是在場最年輕的
或許這也和飯店本身是老飯店有關
在這裡用下午茶,因為人潮不若一般排隊店多,客人年齡層也高,所以氣氛不錯
沒有一般茶店吵雜難以忍受的噪音,我蠻喜歡在這樣的店用餐
若是甜點能夠再多元化一點,我想應該會更好!
 
 
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nickie330 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(320)

  • 個人分類:美食地圖~brunch、下午茶&咖啡廳
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  • 5月 23 週日 201014:58
  • 來一場浪漫的午茶約會~向Hsiang The Brunch


隨著工作、好友們各自成家
又不願意假日去跟眾人擠
品嚐下午茶幾乎已成為一種奢侈~
五月初 趁著到台北受訓空檔 
同為孕婦的好友姿邀約品嚐下午茶
當然開心的好好享受這專屬女人的時光
週五下午三點多
在細雨中抵達了SOGO敦化館旁的「向」
紫白色的雙層樓建築 真是浪漫~


我們被安排到二樓用餐
整個餐廳以紫色、白色為基調
桌上擺著鮮花
天花板還垂吊著水晶燈

餐廳一隅 
大大的壁爐是取景好地方
走進這樣優雅的餐廳
讓人自動的放慢腳步 輕聲細語
或許因為平常日 來客不多
我們幸運的被安排在靠窗的沙發座
窗外即可看到東區街景~雖然沒有什麼view


menu也是一貫的紫白色
只是稍嫌舊了些~


每人最低消費兩百元



餐點種類非常多樣
早餐部份全天供應
選擇性非常多
有美式、墨式、義式等
另外也有蛋捲、煎餅類
價位約在300~500元
下午茶則是甜點搭配一杯飲料250元
餐點種類太多
讓我們光點餐就花了不少時間

因為沒吃午餐
我選了小姐推薦的「俄力岡野菇燻雞乳酪蛋捲」(340元)


包有什錦菇、煙燻雞肉、巧達起司及俄力岡香料的蛋捲

除了蛋捲本身
還附有沙拉、薯塊(薯條、薯塊、薯泥三選一)以及土司
超大的份量送上來時讓我們相當傻眼!
早午餐另附一杯果汁跟咖啡或紅茶
因為懷孕不宜喝咖啡 我們將咖啡改為大杯果汁
不過還是蠻小杯的~

坐在沙發中
等不及大快朵頤的孕婦


蛋捲皮熟嫩度適中
一刀切下 濃濃的起司搭配著豐富的餡料
口感柔嫩 適合愛吃蛋的我
搭配的薯塊炸得不錯 酥脆不油 相當涮嘴
比一般薯條好吃許多
不愛馬鈴薯的我也吃了不少~
沙拉部份表現較為普通


姿點的英式早餐(380元)
內容相當豐富
包括炒蛋、薯塊、炒蘑菇、煎香腸、炸土司
火腿片、蕃茄和燉白豆

豐盛的英式早餐
看了讓人食指大動

鈺點的下午茶--千層派
酥脆的千層派放在精緻的紫白色盤子中
真有公主氣息~

下午茶搭配的水果茶
還附了一片比利時焦糖餅乾
整個擺盤相當精緻~
我們三個孕婦在這浪漫小店中盡興暢談
昔日的國中同學
在今年不約而同成為了準媽咪
放下生活中的瑣事 開心聊著自己肚中的小寶貝和家人
分享懷孕過程的酸甜苦辣
這樣消磨一下午  真的非常開心呢
這家午茶餐廳價位不算便宜
不過浪漫的氛圍 還蠻適合三五好友來此談心
因為客人較少 不會像其他知名的午茶店過於吵雜
算是個女生聚餐的好地方~
向Hsiang The Brunch
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷18號
電話:02-87718258


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  • 個人分類:美食地圖~brunch、下午茶&咖啡廳
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  • 5月 25 週一 200919:05
  • 享受貴婦名媛級的晨午餐---晶華酒店上庭酒廊


一直很嚮往能在充滿陽光、綠意的早晨
與心愛的人一起吃頓悠閒、豐盛早餐
然而平日工作忙碌 
連週日和老公一起坐下慢慢品嚐早餐
都是一種奢求
無意間看到晶華酒店推出美式晨午餐活動
單點主菜240元起
另加150元即可享受滿佈各式麵包、
精巧奇趣的糕點、水果與沙拉的自助餐台(皆需另加一成服務費)
看著官網上誘人介紹 當然央求老公帶我一嚐!!
我訂了上午十一點半位置
抵達時整個二樓走廊已坐滿用餐賓客
還有許多聚餐的團體分坐在一區區沙發上
我如願分到靠窗沙發座(只是離餐台好遠)
點用主餐免費附贈一杯咖啡或茶
加點輕食吧 茶和咖啡可以無限續杯
另加贈一杯柳橙汁
點餐完畢 餓昏的我迫不急待充向自助餐台
哇哇~
好多美味可口的甜點躍然眼前
在法國蜜月時最愛吃爆漿巧克力可頌
看起來超可口的水果酥皮派、雜糧麵包
竟然還有「貴三三」的馬卡龍
我興奮到都快跳起來
似乎回到蜜月時的早餐時光!
而餐台上的美食
更勝法國旅館提供的自助早餐
除了麵包、蛋糕、甜點
還有許多水果和生菜沙拉、優格
另有土司可自己現烤塗果醬品嚐
不過我已顧不及拍照 先吃為上啦~
第一盤就掃了滿滿的麵包
抹茶紅豆馬芬超好吃!巧克力口味被比下去了
有水果裝飾的酥皮派類也好好吃~
左下的水果塔上有水蜜桃、奇異果和草莓
小小一個塔卻好精緻!
右下的烤布蕾口感滑膩香濃 連我都敢吃
吃完一輪甜點 已經有幾分飽
只是飲料遲未上桌讓我有些口渴
幾番催促 先送來現打柳橙汁
黃澄澄的柳橙汁還能喝到柳橙果粒
沒想到附贈果汁竟能喝到現打超新鮮好喝果汁
真是感動啊
而且我覺得這應該是香吉士而非一般台產柳丁
才能呈現漂亮金黃色且不過甜!
我們的主菜之一---主廚推薦(380元)
主廚桌邊服務的酥皮豬肉捲
廚師會推著餐車到桌子旁邊切塊、淋汁、盛盤
法式酥皮內包特製過的豬肉餡
原本官網介紹的是松露鮭魚捲
這天改成豬肉捲 害我有點失望
不過作法很特別口味也不錯
尤其配菜馬鈴薯片超好吃!
煎得適中帶點鹹味 口感內軟的馬鈴薯
將不愛吃馬鈴薯的我深深征服!
只是這道主廚推薦是所有主菜中最貴的
若只有單點 還真是貴哩~
等了好久 我都已經吃到七、八分飽
我的主菜--班尼迪克蛋(280元)終於登場!!!
愛吃蛋的我 怎可能錯過這道官網特別介紹的料理!
官網上的介紹:
班尼迪克蛋Eggs benedict這款經典菜色的由來,
報導中指出, 1880年,位於紐約的Delmonico餐廳,
依照常客Benedict太太的建議,將水波蛋(poached egg)
和煙燻火腿(Canadian bacon)放在英式鬆餅(English muffin)之上,
上桌前再淋上滿溢檸檬奶油香的荷蘭醬汁(hollandaise sauce),
便完成了一款全新的創意菜色,餐廳老闆並以他們的姓氏來命名,
之後,特色獨具的班尼迪克蛋廣受大眾歡迎、食譜也被廣泛運用並流傳開來。
諾爾主廚表示,荷蘭醬是影響班尼迪克蛋好吃與否的關鍵,
烹調時必須耐心的將蛋黃、檸檬汁、胡椒粉、鹽仔細攪拌均勻,
再慢慢倒入加熱煮融過後的牛油,保持溫熱狀態持續拌勻,過程不能心急、成品才會香濃滑順。
原來白色水波蛋上黃澄澄的醬汁是荷蘭醬
第一次看到這樣誘人的菜色  真是興奮啊
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